鸭子炒木耳做法大全家常 鸭子炒木耳做法大全家常菜

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本文目录

1. 莲藕淮山焖鸭肉的常鸭菜做法
2. 鸭肉煲莲藕最正宗的做法有哪些
3. 板鸭焖藕的做法

莲藕淮山焖鸭肉的做法

调料

鸭肉适量
，莲藕适量
，焖莲油适量，做法生抽适量，家常蚝油适量

1/配料准备

2/鸭肉大小适中

3/滚切莲藕

4/下油到锅香料炒香

5/倒进鸭肉

6/将鸭炒干水

7/在炒干水后的鸭焖鸭里倒进莲藕2.加入生抽蚝油，翻炒 。酱料简单，味道不简单3.加入开水过面
，中火焖至20-25分钟 ，收汁野味的莲藕焖鸭做好

8.美味又好吃的莲藕淮山焖鸭肉的做法完成开吃了。

鸭肉煲莲藕最正宗的做法有哪些

首先 ，你需要准备老鸭 、莲藕
、红枣、葱、姜、盐 ，具体准备多少视情况而定 。

第一步，将老鸭肉切成小块，凉水中洗干净 。再将鸭肉焯水，去掉血沫，捞出备好
 。

第二步，将莲藕、姜切片，葱切段，红枣准备几颗 ，不用处理 。

第三步 ，葱姜爆香 ，放入鸭肉翻炒出香味。这时，加入清水煮开 。

第四步 ，放入红枣、莲藕，小火慢煲一小时左右 ，即可出锅
。

板鸭焖藕的做法

食材:鸭肉500g莲藕250g

八角适量桂皮适量

做法:

1.鸭肉 ，莲藕 ，切好
。姜 ，蒜头拍扁。两根葱白 。

2.小火下鸭肉炒干水分 。姜 ，蒜
，葱白也一起放入 。

3.鸭肉本身水分炒出，就不会太腥。然后放入一碗水焖 。

4.加入八角，桂皮 。放生抽 ，适量老抽。盐调味 。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒，收汁。

5.然后再放蒸锅里，蒸上45分钟。

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